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요즘 날씨가 오락가락한 덕에 하늘이 무척이나 아름답죠? 

비가 세차게 온 다음 날, 찌는 듯한 무더위가 시작되었고, 

그 날 저녁에는 멋진 노을을 선사해주었습니다. 





올림픽공원이 붉게 물들어 가는 사람마다 발을 붙잡고 사진을 찍게 만들었는데요, 

이 날 저희 가족은 차이나팩토리로 외식을 가던 중이었어요. 


차이나팩토리 올림픽공원점 바로 옆에 제일제면소가 한창 공사중이더니 

이제 오픈하여 운영하고 있었어요. 

다음에 한번 먹어봐야겠어요~ 


아름다운 노을을 뒤로하고, 차이나팩토리로 들어갔어요. 





키즈카페에서 실컷 놀다 온 상태라 배가 너무 고팠기에, 

딤섬바에 가서 얼른가서 딤섬들을 잔뜩 가져왔습니다. 

쨔샤이도 듬뿍~ 차이나팩토리에 오면 쨔샤이를 마음껏 먹을 수 있어서 좋아요!! 





주문할 메뉴는 몽중헌 세트였어요. 

몽중헌을 아시나요? 

꿈속의 집이라는 뜻을 가지고 있는 몽중헌은 정통 차이니즈 레스토랑으로 중국 및 홍콩 현지 조리장들이 직접 만드는 프리미엄 레스토랑이에요. 

여기서 차이나팩토리와 함께 만든 메뉴들을 모아놓은 것이 바로 몽중헌 세트인데요, 

블랙페퍼 쉬림프와 중국식 냉면, 탕수육, 오리엔탈 치킨 셀러드를 맛볼 수 있답니다. 


중국식 냉면이 이번에 새롭게 출시된 메뉴죠. 

시원하고 고소한 중국식 냉면이 매우 기대되었어요. 





아이들이 가장 좋아하는 것은 역시 캐릭터 딤섬~ 





귀여운 캐릭터 딤섬들을 둘째 딸은 제일 좋아한답니다. 

귀엽다면서 아구 아구 잘 먹는다는... ^^;;;





드디어 음식들이 나오기 시작했어요. 

첫번째로 나온 요리는 블랙페퍼 쉬림프. 

튀김옷 안에 찹살이 들어갔는지 쫄깃한 식감에 

통통한 새우살가 통채로 들어가 있어요. 

느끼할 수 있는 부분은 굵은 블랙페퍼와 고추가 싹 잡아줍니다. 

약간은 매콤하면서 달콤한 블랙페퍼 쉬림프~ 고급스러운 맛이에요! 





아이들에게는 좀 맵게 느껴질 수 있어서 처음엔 안에 속살만 주었는데요, 

달콤한 맛이 있어서 그런지 나중엔 통채로 잘 먹었어요. 





꼬리까지 한마리가 쏙 들어가 있는 블랙페퍼 쉬림프! 

한입에 쏙~ 넣어주면 그만입니다. 





튀김옷 안에 있는 새우를 드러내보았습니다. 

정말 오동통하죠? 

그래서 씹는 식감이 더욱 쫄깃하면서도 톡톡 터지는 맛이 있어요. 





항상 주문하는 에이드는 이번엔 오렌지와 망고를 시켰어요. 

제가 오렌지 에이드를 너무 좋아하기에 거의 기본으로 오렌지 에이드는 시키고요, 

이번에는 망고 에이드를 새로 시켜보았는데, 

망고 에이드도 망고 맛이 진해서 좋았습니다. 





다음 요리는 오리엔탈 치킨 셀러드. 





바삭한 튀김과 야채들이 잘 어울어졌는데요, 





안에 보니 치킨이 가득있었어요~! 

아삭아삭하면서 치킨의 깊은 풍미와 오리엔탈 소스의 조합이 잘 어울이진 입맛 돋구는 샐러드였습니다. 





다음은 탕수육~! 

탕수육이 달라졌어요. 


몽중헌 스타일로 바뀌었는데요, 

예전에 소스가 많고 달기만 했던 탕수육에서 

소스도 자박하고, 맛도 깊어진 탕수육이에요. 


또한 튀김은 얇아지고, 고기는 두꺼워져서 식감이 더욱 좋아졌습니다. 





마지막으로 나온 하이라이트. 

중국식 냉면이에요. 

새우와 오징어등 해산물이 들어간 시원한 중국식 냉면입니다. 





땅콩소스가 들어가 있는 것이 특이했는데요, 

잘 섞어주면 아주 고소한 맛이 나요. 

국물만 마시면 짜게 느껴질 수도 있는데, 

해산물과 면과 함께 먹으면 감칠맛이 중독되는 맛입니다. 





근사하게 차려진 테이블의 모습이에요. 

저 많은 것을 어떻게 다 먹을까 싶었는데, 

다행히 포장이 되어서 남은 음식들은 포장해 왔어요. 





딤섬바는 무제한 무료이니 마음껏 이용해야겠죠? 





아이들도 배부르게 잘 먹었어요. 

아직 아기처럼 품에 안기는데, 

지금의 이 순간을 잘 기억해 두어야겠어요. 


이렇게 품에 안겨 있을 날도 얼마 남지 않았겠죠? 





귀여운 아이들과 함께 하니 더욱 행복한 저녁 식사였습니다. 

키즈카페에서 실컷 놀고 온 상태라 졸리기 시작했어요. 





패밀리 레스토랑인만큼 차이나팩토리는 가족과 함께일 때 가장 행복하고 맛있는 것 같아요. 





과일 킬러인 첫째는 졸린 와중에도 파인애플을 잔뜩 섭취. 





빛의 속도로 먹어 치웁니다. ^^;;;





깜찍이 둘째는 망고 에이드에 맛을 들여서 신이 났어요. 





그리고 밥을 다 먹었을시에 주어지는 최고의 포상. 

아이스크림~!! 





마지막 디저트까지 알차게 즐길 수 있답니다. 

아이들은 차이나팩토리 가자고 하면 아이스크림 먹을 생각에 항상 들떠요. 

밥을 맛있게 다 먹는다는 조건하에 주는 아이스크림이라 더 맛있게 느껴질거에요. ^^





저희도 마무리 디저트로 카푸치노와 카페라떼를 마셨는데요, 

마지막 디저트까지 깔끔하게 즐길 수 있는 차이나팩토리입니다. 





열대야로 지치는 여름. 

차이나팩토리의 몽중헌 세트와 함께 시원한 여름, 건강한 여름 보내세요~! 






* 이 포스트는 차이나팩토리 서포터즈로 상품권을 제공받아 작성된 글입니다. 


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무더운 여름. 

뭔가 시원한 것이 먹고 싶은데, 

뭔가 새로운 것은 없을까? 




그래서 차이나팩토리 강남점을 찾아갔습니다. 

회사들이 많은 곳이라 그런지 유독 점심 시간에도 직장인들로 사람이 가득한 강남점. 





런치 특가 행사도 하고 있네요. 





올림픽공원점과 대학로점, 건대점은 자주 다니는데, 

강남점은 처음이었어요. 





주차는 2시간 무료이고, 

강남이니 교통도 편리하고 여러모로 좋았어요. 





오픈 시간인데도 벌써 사람들이 많이 있더라고요. 





안쪽으로도 자리가 많은데, 

이미 꽉 찬 차이나팩토리. 





이번에 신메뉴가 출시되었다고 해요. 

바로 중국식 냉면인데요, 

중국식 냉면을 보기 전에 

짜장면과 탕수육도 기존과는 많이 달라졌다고 합니다. 





정통 중식 차이니즈 파인 레스토랑인 몽중헌의 마스터 셰프들에게 레시피를 전수받아 내놓은 신메뉴

그 첫번째는 탕수육인데요, 

탕수육이 매우 맛깔나보이죠? 





기존의 탕수육과 다른 점이라면 탕수육 소스가 거의 보이지 않을 정도로 

탕수육 자체에 소스를 듬뿍 담고 있고요, 

고기가 우리가 생각했던 탕수육 고기와는 차원이 다릅니다. 


두툼하면서도 부드러워서 식감이 매우 좋아요. 

바삭한 맛과 너무 달지 않은 담백하면서 입맛을 돋아주는 그런 맛이었어요. 





짜장면도 굉장히 고급스럽게 바뀌었습니다. 

기존에는 국물이 많고, 약간 달짝지근한 짜장면이었는데, 





새롭게 바뀐 짜장면은 국물이 거의 없고, 

건더기가 굉장히 많은 것이 특징입니다. 


양파는 오래두면 물이 생기기 때문에 

이 짜장면은 양념을 즉석해서 할 수 밖에 없는 레시피라고 하네요. 

바로 한 짜장면의 맛은 어떨까요? 




제가 먹어보았습니다. ^^;;


너무 달지도 않고, 

너무 싱겁지도 않고, 

균형잡힌 맛이었어요. 


더욱 맛이 깊어지고 풍성해진 짜장면이랄까. 





드디어 대망의 중국식 냉면입니다. 

중국식 냉면은 이번에 새롭게 출시된 메뉴이고요, 

중국 정통 냉면이라고 해요. 





담백하고 깔끔한 진한 육수가 특징이고요, 

여기에 땅콩 소스가 들어가 고소한 맛이 더해집니다. 





해산물도 풍성하고, 제 입맛에는 딱이었어요. 

더운 여름에 입맛 돋아주는 별미, 

중국식 냉면이었습니다. 





이 외에도 맛있는 음식들을 많이 먹어보았는데요, 

이건 마라지샤입니다. 


마라라는 뜻이 중국어로 "맵다"라는 뜻이고요, 

"지"는 닭

"샤"는 새우를 뜻합니다. 


즉, 매운 닭과 새우 요리인 셈이죠. 





위에 고수를 얹은 마라지샤는 완전 제 스타일이었어요. 

맥주와 함께 먹으면 정말 끝내주는 요리죠. 





이건 상하이식 윙~

기존보다 소스가 좀 더 달짝지근하게 변했고요, 

양도 좀 늘었네요. 


윙은 역시 맥주 안주죠. 





차이나팩토리의 터줏대감인 요리, 

베이징덕 피에스타입니다. 


베이징덕과 각종 야채들을 싸서 소스에 찍어 먹으면 끝내줘요~





몽골리안비프입니다. 

하와이의 한 중국 레스토랑에서 혼자 쓸쓸하게 먹었던 요리. ㅠㅜ 
바베큐한 불의 맛이 강하게 느껴지는 요리입니다. 




양상추 치킨랩~ 

양상추에 싸 먹으면 맛있어요~~





정말 많이 먹었죠? 

차이나팩토리의 새로운 메뉴인 중국식 냉면. 

풍성한 음식으로 가득한 차이나팩토리에서 즐겨보세요~! 


[차이내팩토리를 홍보하면서 업체로부터 무료 식사권을 제공받았습니다]


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